Kategori: Kage
-
Fra Kai Ingredienser 250 g hvedemel ½ tsk bagepulver 25 g lakridspulver 190 g smør (koldt!) 250 g rørsukker 1 æg 80 g tørrede tranebær Fremgangsmåde Der er to muligheder I røremaskine: Bland melet med bagepulveret. Tilsæt lakridspulver og smør i små tern, og rør i maskinen, til konsistensen er nogenlunde jævn. Tilsæt sukker, æg…
-
En opskrift fra Kim Ingredienser til 2 brød 700 g rugmel 350 g hvedemel 350 g rugkerner 2 håndfulde solsikkekerner 2 håndfulde hørfrø 1 pakke tørgær Salt 2 maltøl Tilsvarende mængde vand Fremgangsmåde Bland de tørre ingredienser. Tilsæt de flydende og rør dejen sammen. Fordel dejen i 2 forme. Lad dejen hæve til dobbelt størrelse…
